Nos cuvées
Les vignes sont pour la plupart plantées sur des coteaux calcaires exposés sud à sud-ouest qui dominent la Loire dans la partie classée « Réserve Naturelle ». Il existe donc plusieurs cuvées classées en fonction de la nature du sol de la vigne.
Les Pouilly-Fumé : 100% cépage sauvignon
- Les Porcheronnes : sur sols argilo calcaires qui donnent des vins qui s’expriment surtout par leur fruité.
- Tradition des Loges : sur des marnes à petites huitres du Kimméridgien c’est-à-dire les sols les plus calcaires, ce qui permet d’élaborer un vin dense et complexe caractérisé par sa minéralité et sa finesse.
- Les Champs de Cri : marnes en sous-sol recouvertes en surface par des pierres calcaires ce qui donnera un vin fruité tout en complexité et en finesse.
- Vinealis : sélection de Champs de Cri vinifiée et élevée en fûts de chêne pendant 10 à 12 mois. Ce vin plus charpenté permettra un temps de garde plus long et sera bien équilibré.
Le Pouilly sur Loire : 100% cépage chasselas est un vin plus léger, minéral et floral.
Pouilly-Fumé "Les Champs de Cri" 2014 - Domaine DESCHAMPS Marc
Cépage : 100% Sauvignon Millésime : 2014 Médaille d'or au concours des Ligers 2015 à Angers Degré : 13° 97 Acidité : 4.75 La robe brillante couleur jaune aux reflets dorés s'ouvre sur un ne...
http://www.domainedeschampsmarc.com/2015/08/pouilly-fume-les-champs-de-cri-2014.html
Pouilly-Fumé "Les Porcheronnes" 2014 - Domaine DESCHAMPS Marc
Cépage : 100% Sauvignon Millésime : 2014 Médaille d'argent au concours des Ligers 2015 à Angers Degré : 13 ° 67 Acidité : 5.04 La robe brillante couleur jaune or pâle s'ouvre sur un nez int...
http://www.domainedeschampsmarc.com/2015/08/pouilly-fume-les-porcheronnes-2014.html
Pouilly-Fumé "Tradition des Loges" 2014 - Domaine DESCHAMPS Marc
Cépage : 100% Sauvignon Millésime : 2014 Médaille d'or au concours des Ligers 2015 à Angers . Degré : 13° 01 Acidité : 4.40 La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s'ouvre su...
http://www.domainedeschampsmarc.com/2015/08/pouilly-fume-tradition-des-loges-2014.html